Wein Despoth 2009
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Österreich, Großhöflein
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technische Daten
- BrandmarkeWein
- Weinfarberot
Beschreibung
Dieser Wein präsentiert sich in dunklem Rubingranat, violett schimmernde Randaufhellung, in der Nase unterlegte Weichselfrucht und feine Röstaromen, wunderschöne Aromatik, feines Holz, am Gaumen kraftvoll nach feinem Nougat, dicht, saftig, hat Zukunft.
Riede... | Toplagen von Großhöflein |
Rebsorte... | Zweigelt -Merlot - Rössler -Blaufränkisch |
Pflanzjahr... | 1970/1990/1995 |
Höhenlage... | 170 - 200 m |
Boden... | kalkhaltiger Lehm mit hohem Grobanteil |
Lese... | 12.9.-20.10.2009 |
Vinifizierung... | temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, 26 Tage Maischestandzeit, 18 Monate im Barrique |
Füllung... | 20.03.2011 |
Alkohol... | 13,9 vol % |
Säure | Restzucker... | 5,0 | 1,3 g |
Speiseempfehlung... | Steak, Lamm, Käse, Pasteten |
Zusammensetzung... | ZW (40 %) ME (40 %) RÖ (15 %), BF (5 %) |
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Wein Despoth 2009
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